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Substrato artesanal desde 2007. Castro, PR.
Linha de Produtos
Não existe uma fórmula única para todos os cogumelos.
Por isso, desenvolvemos substratos específicos para cada cadeia, oferecendo a combinação ideal de nutrientes, estrutura e umidade para cada cultivo.
Champignon & Portobello
Desenvolvido para atender às exigências de Champignon de Paris e Portobello, combinando qualidade nutricional, controle de processo e padronização entre lotes para proporcionar um cultivo mais uniforme e consistente.
Blazei — Cogumelo-do-sol
Desenvolvido para o Agaricus blazei, espécie que exige equilíbrio nutricional próprio e manejo criterioso. Sua formulação exclusiva proporciona maior consistência, uniformidade e desempenho ao longo do ciclo de cultivo.
Shimeji
Formulado para atender às exigências específicas do Shimeji, com composição ajustada para as necessidades fisiológicas da espécie, favorecendo um desenvolvimento uniforme e consistente.
| Característica | Champignon & Portobello | Shimeji | Blazei |
|---|---|---|---|
| Matéria-prima base | Palha de trigo | Palha de trigo | Palha de trigo |
| Umidade ideal | 65–70% | 65–70% | 65–70% |
| Pasteurização | ✓ | ✓ | ✓ |
| Formulação exclusiva | ✓ | ✓ | ✓ |
| Prazo de encomenda | Mín. 30 dias | Mín. 30 dias | Mín. 30 dias |
Processo Produtivo
Da seleção da matéria-prima até a entrega programada na sua propriedade, cada etapa é controlada para garantir uniformidade e qualidade de lote a lote.
Utilizamos palha de trigo local, selecionada por umidade e sanidade. Mantemos estoque estratégico para garantir fornecimento contínuo, sem interrupções sazonais.
A palha passa por fermentação com monitoramento contínuo de temperatura, umidade e aeração. Esse processo desenvolve a microbiota ideal para o crescimento do fungo.
O material é pasteurizado para eliminação de contaminantes e condicionado nos parâmetros exatos de cada espécie — umidade, pH e temperatura controlados com precisão.
Cada lote passa por verificação antes de ser liberado. A Compobras não entrega substrato sem confirmar que ele atende ao padrão de produção da sua lavoura.
O pedido precisa ser feito com pelo menos 3 meses de antecedência. Planejamos a produção junto com o produtor para garantir pontualidade e qualidade na entrega.
Perguntas frequentes
Trabalhamos com um prazo mínimo de 3 meses de antecedência. Isso garante que a produção seja planejada adequadamente para atender sua demanda no tempo certo, sem comprometer a qualidade do lote.
Cada espécie de cogumelo tem exigências nutricionais, de umidade e de pH muito específicas. Os substratos são formulados de forma distinta — o que funciona para champignon pode não ser adequado para shimeji ou blazei.
Entre em contato pelo WhatsApp ou pelo telefone que está no rodapé do site. Nossa equipe vai te orientar sobre o processo de cadastro e as condições de fornecimento.
Sim. Atendemos produtores de todos os portes. Entre em contato para conversarmos sobre a sua demanda e encontrarmos a melhor solução para a sua operação.
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